В жаркие дни хочется побаловать себя чем-то легким, полезным и одновременно вкусным. Помните, что следует осторожно подходить к молочным продуктам: высокая температура провоцирует развитие микроорганизмов.

Лучше всего использовать кисломолочные. И хотя в жару не очень хочется есть, составляйте полноценный рацион. В нем должны ирису кшовсиь белки как животного, так и растительного происхождения, обязательны к употреблению жиры и углеводы. Еда в жару должна быть легкой. Мясо постарайтесь заменить рыбой, а гарнир - свежими овощами. Идеальным сочетанием могут быть легкие летние овощные салаты с морепродуктами или рыбой.