Статья о пользе омаров для человека. О том какие полезные вещества содержатся в мясе омара.

Омары очень полезный и питательный продукт. В этом панцирном всего от 0,6 до 2 г жиров на 100 г. Белка в морском обитателе от 16 до 20,5 г на 100 г. Зато углеводов в нем практически нет, вот почему диеты на его основе так эффективны. Мясо омаров содержит омега-3 ненасыщенные жирные кислоты, которые снижают риск сердечно сосудистых заболеваний. Также следует заметить, что омары богаты на калий, цинк (улучшает состояние кожи), медь (укрепляет иммунитет), фосфор. Полиненасыщеных жирных кислот в омаре почти нет. Так что, если, Вы входите в группу рисков по сердечно сосудистым заболеваниях, или соблюдаете диету, или просто хотите хорошо выглядеть, Вам следует подумать о включении омара в свой дневной рацион.