Сушеные овощи очень вкусны при приготовлении пищи. Нарежьте овощи мелкими кубиками это может быть морковь, перец, кабачок баклажан, лук, различная зелень, и прочее. Положите все ингредиенты на отдельную пищевую (пергаментную) бумагу, и положите это всё на горячую батарею. Все приготовленные продукты должны подсушиваться в течение суток - двух. Как только все ингредиенты засушатся, сложите их каждый в отдельную сухую металлическую банку или полиэтиленовый пакет.
Теперь каждый раз при приготовлении пищи вы сможете добавлять имеющиеся у вас ингредиенты.