Одна четверть стакана сахара, одна столовая ложка воды. В железную кружку отмерить четверть стакан сахара и одну столовую ложку воды. Мешаем так, чтобы весь сахар намок.

Ставим на плиту и даем только закипеть. Сняв глазурь с плиты, минуты через две, глазируют поверхность изделий, смачивая небольшую кисточку горячим сиропом. Чтобы глазурь быстрее просохла, требуется не отнимая кисточки, растирать до мутного цвета еще не застывшую глазурь.