• Творог - 250 г
• Овсяные хлопья - 2 стакана
• Яйца - 2 шт
• Масло сливочное - 50 г
• Сметана - 1 соловая ложка
• Ванилин по вкусу

Измельчить овсяные хлопья, смешать с протертым творогом, размягченным сливочным маслом, яйцами, сахаром и ванилином. Готовое тесто сформовать в виде круглых лепешек и уложить на смазанную маслом сковороду. Лепешки смазать сметаной, посыпать сахаром и выпекать в духовке.