Для приготовления салата вам потребуется -  5 картофелин, 1 луковица, 1 столовая ложка горчицы, 1 столовая ложка уксуса, 1 столовые ложки растительного масла, зелень, соль и перец по вкусу.

Картофель вымыть, сварить в мундире, очистить и охладить, нарезать его ломтиками, добавить мелко нарезанный лук, молотый черный перец, соль. Готовую столовую горчицу, уксус, растительное масло размешать в отдельной посудине и этим соусом заправить овощи, выложить в салатник горочкой и украсить зеленью.