• Помидоры  - 3 шт
• Огурцы - 3 шт
• Перец сладкий - 4 шт
• Лук зелены - 150 г
• Брынза - 100 г
• Масло сливочное - 100 г

Промытым огурцам срезать верхушки. У помидоров вырезать плодоножки. У перцев вырезать плодоножки вместе с семенными коробками. В салатницу кладут лед и овощи, кусочки брынзы и зелень и сливочное масло. Соль добавляют по вкусу.