• Морковь - 2 шт
• Помидоры - 2 шт
• Огурцы - 2 шт
• Лук - 70 г
• Листья салата - 30 г
• Сметана или майонез - 1 стакан

Морковь натереть на терке с крупными отверстиями, или нарезать соломкой, помидоры нарезать кружочками, и огурцы ломтиками. Лук нашинковать, салат нарезают. Далее продукты перемешивают и заливают сметаной или майонезом. Салат украшают огурцами, помидорами, листьями салата и посыпают укропом.