• Крыбы живые
• Имбирь
• Соевый соус

Живых крабов промыть, положить в пароварку залить холодной водой и закрыть крышкой. Крабы готовы когда панцири покраснейют. Отделно подавать имбирь и соевый соус. Приятного аппетита.

Блюдо китайской кухни.