• Сельдь соленая
• Лук
• Лимон
• Майонез.

Способ приготовления:

Сельдь почистить от кожи и костей (филе, тушка), лук нарезать кольцами и уложить в углубленное блюдо, сверху вторым слоем уложить дольками нарезанный лимон. После лимона следует уложить тушку (филе) сельди предварительно смазав ее майонезом (разотрите майонез по всей тушки сельди) поместите блюдо с маринадом и селедкой в холодильник через 1-2 часа перемешайте сельдь с маринадом и оставьте на ночь! Перед подачей порежьте сельдь на куски.