• Филе сельди - 200 г
• Лук репчатый - 2 головки
• Масло растительное - 4 столовые ложки
• Томатное пюре - 2 столовые ложки
• Сахар - 1 столовая ложка

Рецепт приготовления холодной закуски из селедки и лука. Лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле, добавить томатное пюре,  сахар, перемешать и охладить. Полученную смесь положить на филе селедки. Приятного аппетита.