• Икра черная
• Масло сливочное
• Перец
• Зелень

Батон хлеба порезать ломтиками. Смазать каждый кусочек сливочным маслом, посыпать перцем, мелко нарезанной зеленью и при помощи ножа или ложки нанести нетолстые слои чёрной икры на каждый ломтик хлеба. Можно предварительно обжарить хлеб со одной стороны в сливочном масле.