• Грибы
• Хлеб
• Масло сливочное
• Перец
• Зелень

Грибы отварить в подсоленной воде, затем охладить и мелко порубить. Добавить в фарш перец, мелко порубленную зелень  и тщательно перемешать. Хлеб порезать на ломтики, смазать каждый кусочек сливочным маслом и положить сверху готовую грибную смесь не очень толстым слоем.