Возьмите для его приготовления следующие продукты:

• Фарш свиной – 500 гр
• Сыр – 300 гр
• Перец болгарский (лучше красный) – 1 шт
• Сырое яйцо – 1 шт
• Небольшой пучок укропа
• Помидорки – 4 шт
• Огурцы (соленые или маринованные) - 2 шт
• Сырой картофель – 4 шт
• Лук репчатый – 1 шт
• ½ стакана кетчупа
• Соль
• Перец

Сначала приготовьте фарш, добавьте в него яйцо и мелко нарезанную луковицу. Добавьте перец и соль. Сыр разделите на две части – одну натрите на терке, другую – нарежьте небольшими кусочками. Фарш переложите на фольгу, сверху положите перчик и кусочки сыра. Сверните в рулет и поставьте в духовку, которая предварительно разогрета до 180 градусов, на 50 минут. Тем временем, картофель нужно отварить и порезать на дольки, затем обжарить на растительном масле до румяной корочки. Огурчики порезать колечками, а помидоры - на половинки. Рулет выньте из духовки, сверху посыпьте сыром и поставьте в духовку еще на 5 минут. Подавайте к столу с овощами, кетчупом и зеленью.