• Свинина - 500 г
• Вино - 1 столовая ложка
• Перец - 1 чайная ложка
• Соевый соус
• Зелень
• Соль

Рецепт приготовления свинины на пару. Свинину промыть, очистить от сухожилий и пленок, отварить в подсоленной воде до полуготовности и переложить в другую кастрюлю. Добавить перец, зелень, вино и варить на пару до полной готовности. Соевый соус подать отдельно. На гарнир подавать жареный картофель, макаронные изделия или рис. Приятного аппетита.