• Свиной язык - 200 г
• Соевый соус - 50 г
• Имбирь - 10 г
• Лук репчатый - 20 г
• Укроп - 1 чайная ложка
• Петрушка - 1 чайная ложка
• Гвоздика
• Корица
• Перец
• Соль

Рецепт приготовления свиного языка с соевым соусом. Вскипятить в кастрюле воду, добавить специи, соль, овощи и отварить язык до полной готовности. Затем язык охладить и снять с него кожу. Нарезать язык на небольшие кусочки и положить в центра блюда. В качестве гарнира подать рис или картофель. Соевый соус подавать отдельно. Приятного аппетита.

Рецепт китайской кухни.