• Свинина - 1 кг
• Перец красный - 3 столовые ложки
• Горчица сухая - 1 столовая ложка
• Лук репчатый - 1 шт
• Мука - 2 столовые ложки
  
• Соль
  

Сперва промываем мясо, затем нарезаем его на кубики. Перемешиваем горчицу, муку и красный перец и обваливаем мясо в полученной смеси. Мелко нарезаем лук и обжариваем его на сковородке. Далее добавляем свинину и лук в горшочек и запекаем в духовке при температуре 180 в течении 40 минут.