• Свиные ребрышки
• Яйца
• Панировочные сухари
• Соус
• Специи
• Соль

Сперва Промываем ребрышки в воде. Затем ребра нужно отварить в воде со специями и солью. После того как ребрышки остынут смазываем их взбитым яйцом, панируем в сухарях и жарим со всех сторон до образования румяной корочки.

В качестве гарнира можно использовать рис, макаронные изделия или  жареный картофель. Перед подачей рекомендуется полить ребрышки соусом.