• Куриное мясо - 500 г
• Сгущенное молоко - четверть стакана
• Мука - полстакана
• Растительное масло - 1 стакан
• Перец - 1 чайная ложка
• Соль - 1 чайная ложка

Рецепт приготовления курицы со сгущенным молоком. Куриное филе нарезать на маленькие кусочки, отварить до полуготовности. Затем откинуть на ситу и остудить. Смешать муку, соль и перец и обвалять в этой смеси курицу, затем обмакнуть мясо в сгущенное молоко. Раскалить растительное масло в глубокой сковороде и обжарить курицу до образования золотистой корочки. Приятного аппетита.

Рецепт китайской кухни.