• Утиный  фарш - 500 г
• Грибы - 2 столовые ложки
• Сыр тертый - 2 столовые ложки
• Зелень

Сформировать из утиного фарша котлеты и сделать в них углубление при помощи чайной ложки. Заполнить углубления смесью сыра и грибов. Обернуть котлеты в фольгу и положить в разогретую духовку на полчаса. На гарнир подать рис, овощное рагу или отварной картофель. Приятного аппетита.