• Рис - 1 стакан

• Помидоры 3-4 шт. или Томат-пюре 100 г

• Тертый сыр - 3 столовые ложки

• Масло - 2 столовые ложки

Сварить рис, влить 1 ст. ложку растопленного сливочного масла, размешать. Томат-пюре перемешать с 2 ст. ложками тертого сыра, вылить на рис, перемешать. Выложить в глубокое огнеупорное блюдо, посыпать панировкой, 1 ст. ложкой тертого сыра, сбрызнуть маслом, постепенно подрумянить в духовке.