• Морковь - 400 г
• Зеленый горошек - 300 г
• Молоко - полтора стакана
• Масло - 50 г
• Мука пшеничная - 1 столовая ложка
• Сахар - 1 столовая ложка
• Зелень
• Укроп
• Петрушка

Морковь нарезать мелкими кубиками и обжарить с половиной масла и четвертью молока. Муку поджарьте на масле и влейте остаток кипяченого молока, смешайте и проварите.
Добавьте консервированный или отваренный горошек и подливу. Подливу готовим с полстакана воды, сахара, соли, остатков масла, нарезанного укропа и петрушки. Все это тушим 5-10 минут. Приятного аппетита.