• Морковь - 300 г
• Творог - 400 г
• Масло сливочное - 1 столовая ложка
• Сахар - 3 столовые ложки
• Сметана - полстакана

Морковь промыть, нарезать и припустить с маслом до полной готовности. Затем смешать морковь с пастеризованным творогом, протереть, добавить сахар, тщательно перемешать и уложить горкой на блюдо. Перед подачей полить пюре сметаной.