• Морковь - 250 г
• Яблоки - 100 г
• Сметана - 4 столовые ложки
• Сахар - 1 столовая ложка
• Уксус - 1 чайная ложка
• Петрушка
• Соль

Яблоки и морковь очистить и промыть. Нарезать мелкой соломкой, хорошо перемешать и переложить в тарелку. Смешать сметану, сахар, соль и уксус и залить салат. Петрушку мелко нарезать и посыпать сверху. Приятного аппетита.