• Морковь - 500 г
• Зеленый горошек - 150 г
• Помидоры - 250 г
• Листья салата - 100 г
• Сметана - 1 стакан
• Корица - 2 г
• Соль
• Сахар

Сначала морковь чистят, промывают и трут на терке. Помидоры нарезают на дольки. Затем морковь кладут горкой на тарелку, заправляют половиной стакана сметаны, добавляют молотую корицу, зеленый горошек, соль и сахар. Помидоры кладут сверху с листьями салата и заливают оставшейся частью сметаны.