• Морковь - 400 г
• Масло - 2 столовые ложки
• Укроп и петрушка

Очистить морковь и порезать ломтиками. Слегка обжарить в один слой на сковородке в разогретом масле. Выложить на блюдо. Когда вся морковь обжариться, снова положить на сковороду в закипевшее масло и слегка подрумянить. Перед подачей на стол посыпать измельченным укропом, петрушкой.