• Телятина
• Капуста
• Помидор
• Огурец
• Чеснок
• Специи
• Масло растительное
• Лаваш армянский
• Майонез
• Кетчуп

Телятину мелко порезать, положить в разогретую сковородку, добавить специи и жарить до полного приготовления. Достать свежий армянский лаваш,  смазать его кетчупом и майонезом, положить в середину лаваша мелкопорубленную капусту, два кружочка свежего помидора, несколько кусочков огурца и чеснок. Затем нужно добавить жареную телятину, аккуратно свернуть лаваш в трубочку и положить шаурму в целлофановый пакет.