Мясо молодого барашка с чесноком
Рецепт приготовления - мясо молодого барашка с чесноком
- Баранина
- Чеснок
- Перец
- Соль
- Размарин
- Соевый соус
Возьмите один окорок молодого барашка. 3 зубчика чеснока очистите и порежьте на ломтики Острым ножом сделать в мясе несколько разрезов и вставить в них ломтики чеснока. Смешайте соль, перец и 2 чайные ложки размарина. Вотрите в мясо и положите в форму для жарки. Мясо следует выпекать при 180 градусов до готовности. У готового мяса должен выделяться при проколе прозрачный сок. Нарежьте мясо ломтиками, выложите в блюдо и подавайте на стол с соевым соусом.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|