• Баранина - 300 г
• Грибы - 200 г
• Лук репчатый - 1 головка
• Жир - 50 г
• Кетчуп - полстакана
• Специи
• Зелень
• Соль

Мелко нарубить грибы, репчатый лук, добавить зелень, соль и обжарить до полной готовности. Мякоть баранины нарезать на брусочки, и обжарить  в отдельной сковороде. Затем переложить мясо к жареным грибам и луку, залить кетчупом, небольшим количеством воды и прокипятить в течении 10 минут непрерывно помешивая. Перед подачей посыпать зеленью и специями.